Ciasteczka do strasssznej herbatki

0

Te ciasteczka miały być pięknie udekorowane i przypominać najprawdziwsze duchy, czaszki, koty i nietoperze. Miałam je własnoręcznie kolorować lukrem, czekoladą i żelkami, a potem przygotować strasznie piękną kompozycję na paterze. Niestety – a może właśnie stety – Drwal wrócił do domu kilka minut po tym, jak wyciągnęłam ciasteczka z piekarnika… wszędzie pachniało waniliowym ciastem, On był jak zawsze bardzo głodny, obiecał, że tylko spróbuje, a potem sprawił, że zniknęły niemal wszystkie. Dobrze, że w tym pośpiechu oszczędził przynajmniej blachę ;)

Ciasteczka do strasznej herbaty

Tak więc dekoracje musicie stworzyć sobie sami (choć szczerze mówiąc bez lukru ciasteczka są jeszcze lepsze!) – a póki co, zapraszam do pieczenia! ;)

  • 200 g miękkiego masła
  • 380 g mąki pszennej
  • 150 g cukru pudru
  • 1 jajko
  • 1 żółtko
  • szczypta soli
  • kilka kropel olejku (waniliowego lub migdałowego)

Wszystkie składniki zagnieć razem, by otrzymać plastyczne, kruche ciasto. Owiń je w folię, włóż na co najmniej 30 min do lodówki, a potem podziel na części. Każdą część rozwałkuj na macie oprószonej mąką (na grubość ok. 3 mm) i wycinaj foremką dowolne kształty. Ciasteczka ułóż na blaszce wyłożonej pergaminem i piecz ok. 15 min. w temp. 180 stopni.

Po ostudzeniu udekoruj ciasteczka roztopioną czekoladą, lukrem lub czymkolwiek tylko chcesz – albo zaparz herbatkę i zjedz je bez dekoracji :)

Z podanej porcji wychodzi ok. 25 ciasteczek.

Napisz komentarz

Zapisz się na nasz gorący Newsletter

Otrzymasz od nas:

Wystarczy, że zostawisz swoje imię i adres email... Zapraszamy!

Zapisz się na Newsletter