Makaron z brokułami i serem feta

0

O tym, że lubimy makarony, pisałam już chyba wszędzie, tak samo jak o tym, że wielbię wszystkie szybkie, proste i pysze pomysły na obiad ;) Makaron z brokułami i serem feta spełnia wszystkie te kryteria, dlatego co jakiś czas pojawia się na naszych talerzach. Spróbujecie?

Makaron z brokułami i serem feta

  • 300 g makaronu (u mnie penne)
  • 1 mały brokuł
  • 120 g sera feta
  • 1 szklanka mrożonego groszku
  • 2-3 łyżki dobrej oliwy z oliwek
  • szczypta soli i pieprzu
  • pół łyżeczki cukru

Makaron ugotuj zgodnie z instrukcją na opakowaniu. W tym samym czasie wstaw wodę na gotowanie brokuła, wsyp do niej szczyptę soli i pół łyżeczki cukru. Potem umyj brokuła, osusz, podziel na mniejsze części i wrzuć do wrzątku. Po 2 min. gotowania dorzuć groszek – i całość gotuj jeszcze 5 min.

Gdy wszystko będzie już ugotowane i odcedzone wyłóż makaron na talerze, dodaj brokuły i groszek, wrzuć pokruszony ser feta i całość skrop oliwą z oliwek oraz dopraw świeżym pieprzem. I gotowe! :)

Napisz komentarz

Zapisz się na nasz gorący Newsletter

Otrzymasz od nas:

Wystarczy, że zostawisz swoje imię i adres email... Zapraszamy!

Zapisz się na Newsletter