Sałatka z kurczakiem i oliwkami

0

Jeżeli mielibyśmy szukać podstawowej umiejętności dobrej pani domu, to byłoby to mistrzowskie przygotowanie sałatki z kurczakiem. Gra wstępna kuchennych uniesień, czyli sałatka z kurczakiem i oliwkami.

Sałatka z kurczakiem i oliwkami

  • 1 pierś z kurczaka
  • 8 pomidorków koktajlowych
  • kilka czarnych oliwek
  • 1 czerwona papryka
  • 1 cebula
  • 1 główka sałaty
  • oliwa z oliwek
  • ocet jabłkowy
  • olej do smażenia
  • oregano
  • sól
  • pieprz mielony

Zacznij od umycia piersi kurczaka i lekkiego osuszenia. Następnie przygotuj pierś do smażenia, w tym celu oprósz ją oregano i świeżo zmielonym pieprzem. Potem usmaż na oleju, tak aby pierś przybrała lekko złocisty kolor. W międzyczasie możesz przygotować warzywa, czyli umyć je i pokroić. Polecamy pomidorki pokroić na połówki, ogórki na plasterki lub kosteczkę, a cebulkę na niezbyt duże kawałeczki. Podobnie paprykę i sałatę.

Po usmażeniu piersi kurczaka pokrój ją na plasterki.

Wszystkie składniki sałatki włóż do półmiska i delikatnie wymieszaj. Całość obsyp oliwkami, skrop oliwą i octem, dopraw oregano.

Napisz komentarz

Zapisz się na nasz gorący Newsletter

Otrzymasz od nas:

Wystarczy, że zostawisz swoje imię i adres email... Zapraszamy!

Zapisz się na Newsletter